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喜丧中食物的共享

来源:作者:sfjny.cn 日期:2023-06-27 浏览:

    食物造就人体就好像生殖造就人体一般。所以食物会是一个最好的创造地缘认同的象征,同时也是一个最好的表现与父母子女间滋养、成长、情感及一体感价值的象征。从文化的角度看来,在高地社会的亲缘认同是基于食物的抚育、滋养和消费所发展出来的多种理念和亲缘构成的结果。因此,在西山景颇族的喜丧中,某种特点的食物可以体现出子女对去世父母的难舍情感及所谓的一体感象征价值。

                      双凤纪念园,上海公墓

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    米是喜丧当中不可或缺的食物。虽然与山脚下的遮放坝子傣族的居住环境不同、所产的稻米也没有遮放坝子的贡米闻名省内外,但是弄丙村的景颇族的主食以及重要的粮食作物还是水稻,景颇族也离不开米饭。米在献祭的过程中有不同的形式:一是稀饭。在祭祀场合的米饭是用献祭过鬼的鸡、猪或者牛煮的汤做的稀饭,这种场合下的稀饭只有老人和仪式专家可以享用。二是酒。景颇族离不开酒,用米酿制的酒醇香,是喜丧当中不可缺少的物品,族亲与姻亲、邻里与乡亲相聚到丧家就必须受到主人家水酒的招待,在整个喜丧仪式过程中,主人家必须有专门的妇女拿着竹筒酒轮流敬献给所有亲友,表示对他们的感谢和稿劳。在献祭逝者的过程中,灵堂旁边要放很多装水或酒的竹筒,“西早”董萨进行念经,所有的经文都要从水和酒开始念诵。三是米饭。喜丧招待客人的主食是米饭,生者吃完饭后,“西早”董萨要用叶子包着米饭在灵堂前给逝者“喂饭”,逝者在出殡前也需要享用和生者一样的米饭。三是糯米饭。出殡下葬约一周后进行送魂,需要用糯米饭,当地人认为糯米饭是可以吸引鬼魂的,要将逝者的魂彻底与生者分开,家里所有参加送魂的男女老少都要抓一把糯米饭食用。由此可见,米在喜丧中通过酒、米饭、糯米饭的形式构建了一种从邻里与乡亲、仪式专家到族亲与姻亲的亲缘关系,而稀饭则是人与鬼之间的过渡形式,它解构了丧家内生者的亲缘关系却反而确保了家的界线的完整。

    涂尔干认为,有了分工,个人才会摆脱孤立的状态,而形成相互间的联系;有了分工,人们才会同舟共济,而不一意孤行。总之,只有分工才能使人们牢固地结合起来形成一种联系,这种功能不止是在暂时的互让互助中发挥作用,它的影响范围是很广的。共同的不幸与高兴的事情都会产生相同的后果:使人们加剧希望相互交往、互相亲近的集体感情。在弄丙景颇族的喜丧仪式过程中,以不同身份参加仪式的人都会产生相同的集体情感,从而更加团结,并且人们都明确自己在整个社会链条中的责任与义务并主动承担。喜丧能够及时调整弄丙景颇的社会关系,通过强化社会成员的责任与义务来维持并协调社会关系。


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