S县位于山东省中南部,历史悠久,文化底蕴深厚,当地的殡葬习俗深受儒家文化的影响,丧葬文化是对逝者的尊重,也是对生命的一种深刻理解和表达。S县的汉族丧葬习俗主要包括丧礼、葬礼、祭礼三个方面。

丧礼是丧葬过程的开端,包括初终之礼、治丧之礼和出丧之礼。初终之礼是指,当有人去世时,家人会立即进行一系列的初步仪式。比如,家人会在死者头部下方放置一根筷子,寓意“吃最后一口饭”;为死者换上干净的衣服,称为“寿衣”;在死者旁边烧纸钱,称为“烧倒头纸”,意在为死者“买路”,使其顺利通过阴间;在死者家门口贴上封条,挂上白布,以示报丧。治丧之礼包括通知亲友、搭建灵棚、安排丧宴等。报丧通常由专人负责,口头或电话通知亲朋好友;在家中堂屋门口搭建灵棚,摆放死者的遗像和牌位,灵棚内设有一张供桌,上面摆放各种祭品,如水果、糕点、香烛等;还会请乐队来演奏丧乐,以转移丧亲者的注意力,减轻悲痛。火化当天,家人为死者穿上全套的寿衣,然后将遗体放入纸棺,纸棺由族人抬至村外的路口,再由殡仪馆运尸车送至火化场;火化后,由族人接回骨灰盒,安放于灵堂中。出丧之礼是指将死者送往葬地的过程,在去墓地之前,在家门口的大路上举行摔盆与祭拜仪式,然后将骨灰盒或者棺材送到墓地安葬,乐队会在沿途播放哀乐,护送死者前往墓地。
葬礼为丧葬过程当中的核心环节,主要由葬前准备、葬礼的相关仪式、葬法和葬式构成。葬前准备工作有选择葬地、准备相关葬具等,葬地选择一般遵循“合族共墓”的理念,即同一家族的成员都安葬在同一墓地,以此体现家族的团结和亲情。葬具主要有棺材、骨灰盒等,现代一般选用火化后的骨灰盒。葬礼相关仪式主要有出殡、安葬等步骤,家人会手拿香烛,陪着棺材或骨灰盒去往埋葬地点,途中,乐队会演奏沉重的丧乐。到达安排好的葬地后,家人会给逝者烧纸钱、摆放好祭品,作最后的告别。安葬时,家人们把棺材或骨灰盒放进墓穴,接着把土填上,封好墓。葬法主要有土葬与火葬两种类型,土葬为传统普遍的葬法,即把死者直接埋进土里;火葬是现代推行的葬法,把死者火化后的骨灰安放在墓地。葬式有单葬跟合葬,单葬就是单独为一位死者设立墓穴,合葬就是把夫妻或家族成员埋葬到一起。
祭礼作为丧葬过程的延续,主要是扫墓、添土、上供及行礼之类的仪式。每年清明节、中元节、寒衣节等传统节日,家人们都会去墓地祭扫,清理杂草,添土加固坟墓。家人会带上香烛、纸钱以及各类供品,上供是在墓前把各种祭品摆放好,像水果、点心、酒水等。行礼就是家人们在墓前弯腰鞠躬、跪地磕头,抒发对逝者的思念与敬重。这些仪式不只是为了纪念去世的人,也是为了维系家族成员之间的联系,维持社区的和谐秩序。除了传统节日时的祭奠以外,也有部分特殊的祭奠日期,如死者的忌日、家族意义重大的节日等,在这些特殊日子举行的祭奠更显庄重,一般会有更多的族人参与,一起追思离世的先人。