第一，早年的树葬。赫哲人若打围(集体狩猎)死在山中，便采取这种葬式。方法是:其他猎人砍大树干一段，把树干的一面砍平后挖成槽型并将尸体放入，再覆上一段槽型木盖，然后用树皮扎紧。早先是用树皮把棺木挂于树上，后来则:找到相近的有树权的四棵树，在上面架上两棵树干并铺放树枝(离地约一丈)，将棺木抬到“树台”上搁放。两三年后，尸体腐化，死者的家属进山捡回尸骨，放进鹿皮口袋，背回村里再重新安葬。若是小孩，则用桦树皮包扎尸体放在树权上。
第二，后起的土葬。早年的树葬逐渐被后起的土葬所代替。最初的土葬只是用桦树皮进行简单的裹埋，后来发展为:挖一个长方形土坑，四周用原木垒成框壁，下面铺上原木、垫草、铺褥，然后把尸体仰放进墓中，并将死者生前常用和喜欢的东西放入墓中作陪葬品，之后用原木堆盖好、铺草、培土成堆，形成坟墓。清朝中叶以后，受满族、汉族的影响，赫哲族也开始用棺材硷葬了，如果死于非命则隔日埋葬，在家中病死或老死则三日后埋葬(如果死于天花、瘟疫等则当日火葬)。
赫哲族一般的土葬仪式过程是:(1)停尸。人死后，将尸体头朝东、脚朝西放到屋中间的木板上，并将两头垫起与炕相平;在尸体上覆盖黄布、黄纸或黑布、白布;房边放水一碗，在一根细线的两头各拴一个铜钱，一头的铜钱放在死者嘴里，另一头的铜钱放入水碗中，以示经常喝水;死者头前放一个饭桌，上面放满各种祭品;每天烧纸，并在其周围浇米汤和酒，家人口中念叨着让死者多吃点、多喝点之类的话。如果死者生前吸烟，就将他用的烟袋放在衣袖中。死者家中的猫、狗不得靠近尸体，以防传说中的“起尸”。亲戚、朋友会来给死者焚香、磕头并祭酒三杯，以示吊唁，有的还会送来一些用小米面做成的糕点或果品以及抱肉、鹿肉、鱼干等祭品。(2)入硷。时间是停尸的第三天午前或午时。入硷前由亲友两人抬肩、两人抬脚、两人抬腰，长子捧头，抬尸在室内由左向右转三圈，然后装棺。生活富裕的人家会在院子当中搭一个高台，请村里的萨满跳神、唱神歌祈祷，祈求亡人到了“伊木尔汉”(阎王)处不致受罚。用于陪葬的畜禽则有马、牛、羊、猪、鸡、鸭等。(3)出殡。出殡时，如果死者是外姓人，就把尸体从窗户抬出;如果死者是本家人，则从门抬出去。抬棺者多是晚辈，有6人抬或8人抬的，个别也有24人抬的;没有条件的则用爬犁拉出去。到墓地后，把棺材放入墓穴，由亲友中年龄大的人焚香祈祷并言说“老人家，这就是你家了，好好住在这里吧!虽然离开了生前的家，也要保佑全家大小平安无事”等话。然后，由长子培第一锹土，没有子女则由直系亲属代培。入葬后，把孝服脱下保存起来，等上坟、祭祀时再穿用。如果是丈夫死了，妻子要戴孝，时间为l一3年不等;死者的妻子和最小的儿子要全身穿“新那新”(白孝服)，妻子身上还拴个小铃档，便于丈夫的灵魂听到铃声跟着走，不使他迷失方向。(4)出魂。从葬日算起，男子到7天、女子到9天为出魂期，即亲人向死者的灵魂告别—家人为死者做一布袋，长4尺、宽2尺，两头塞干草、空其中段，将两头叠合成一高约尺余的垫子，并在上面放上枕头;如果死者是男性，就再放一顶帽子在枕头上。炕上放桌子，放上酒和食物，叫作“档子”，每天给死者装三次烟、倒三遍茶和摆三次饭。在出魂当天，亲戚朋友都来敬酒。(5)送魂。赫哲人叫“撂档子”，意思是送死者的灵魂去“布尼”(阴间)，所以送魂日也是脱孝服的日子。时间则根据死者家的经济条件而定，一般是在死后百日举办，也有在死后三周年办的。首先要置“木古法”(木头人偶)。在死者住过的室内做一个“木古法”，并穿上衣服鞋子、戴上帽子，放在炕上躺着、盖上被子，用来代表死者。之后请来萨满在旁边喃喃自语地跳三天神，萨满会对跪在“木古法”面前的死者子女说“别伤心了，你们的老人在那里很快活。”接下来是跳神。送魂仪式的第三天夜间，将“木古法”放到爬犁上，萨满则在旁边边跳边唱“奥任(灵魂)，可怜的奥任，神保护着你。在阔力神的指引下，把你送到布尼。你放心地去吧，不要留恋家里!你的孩子给你斟酒，你高兴地喝吧。喝完了坐上十五条狗拉的‘拖拉乞’，顺顺利利地去布尼，平平安安地去布尼。”第三步是射箭。拿着木刻的“阔力”或“布云”(阔力，形似鸽子，是萨满把死者的魂灵送到阴间，回来时领路用的;布云，形似狼，是萨满给本家死人送魂时领路用的，不能再用它给别人家送魂)的小伙端平了往前走，爬犁及萨满和死者的亲属跟在后面。走到高处，萨满停下，拿起弓箭，向西方连射三箭，指示死者的灵魂朝着箭飞的方向走。如果是在晚间，可在箭头上拴上火炭，使它发出亮光，好让灵魂知道去向。最后是脱孝服。全家人在墓地上处理死者生前所用物品并脱掉孝服。早年是将死者用过的被褥衣物全部烧掉，后来改为将这些物品围着火堆摆放一圈，表示烧掉，然后送给别人。孝服须请别人帮着先脱，被请的人站着，穿孝服的人跪着;脱孝服的人只要脱掉一只袖子或者一条裤腿，穿孝服的人便可自己脱了。最初是把脱下的孝服送给请来脱孝服的人，后来改为自己留用，但不能再当孝服。